Қазақстанда сүт өнімдері бір жылда шамамен 30 пайызға қымбаттаған

Қазақстанда қазан айындағы көрсеткіш бойынша сүт өнімдерінің бағасы бір жылда 28,2 пайызға өскен, деп хабарлайды Azattyq Ruhy.

Energyprom зерттеуіне сәйкес, ауыз сүт 28,3 пайызға, сүт консервілері 39,2 пайызға, ашытылған сүт өнімдері 29,2 пайызға қымбаттаған. Ашытылған сүт өнімдерінің ішінде йогурт 36,5 пайызға, айран 19,7 пайызға, қаймақ 33,6 пайызға, сүзбе 14,8 пайызға, қатты ірімшік 31,4 пайызға қымбаттаған.

«Өңірлік тұрғыда сүт өнімдері бағасының қымбаттағанын Маңғыстау облысының тұрғындары айрықша сезінді: өңірде сүт бағасы бір жылда 42,2 пайызға қымбаттаған. Қарағанды ​​облысы (31,6 пайыз) мен Шымкентте (31,3 пайыз) баға біршама өскен», - дейді сарапшылар.

Сонымен қатар, қаңтар-қазан айларында сүт өнімдерін өндіру 15,8 пайызға өсіп, 396 млрд теңгені құрады.

Өңделген сұйық сүт пен кілегей өндірісі 6,2 пайызға төмендеп, 472,5 мың тоннаны құрады; оның ішінде, сары май және спредтер – тоғыз пайызға, 20,9 мың тоннаға дейін; сүт өнімдері — 26,6 пайызға, 4,7 мың тоннаға дейін; ірімшік пен сүзбе – 2,5 пайызға, 30,5 мыңға дейін тонна; қоюландырылған сүт пен кілегей – 5,5 пайызға, жеті мың тоннаға дейін; йогурт – үш пайызға, 191,7 мың тоннаға дейін, шұбат 37,5 пайызға, 2,4 мың тоннаға дейін артқан.

Қатты күйдегі сүт өндірісі бір жылда 16,3 пайызға өсіп, 6,8 мың тоннаны құрады; қымыз өндірісі 6,7 пайызға артып, 1,3 мың тоннаға дейін ұлғайған.

«Осы жылдың қаңтар-тамыз айларының қорытындысы бойынша қазақстандық компаниялар ішкі нарықты өңделген сұйық сүт пен кілегеймен 96 пайызға қамтамасыз етті. Осы кезеңде елімізде 373,4 мың тонна өнім өндірілсе, импорт 15,6 мың тоннаны құрады. Экспортқа 10,1 мың тонна өнім жіберілді», - делінген зерттеуде.

Сары маймен қамтамасыз ету бір жыл бұрынғы 85,1 пайыздың орнына 75,1 пайызды құрады. Жыл басынан бері өндіріс 10,7 пайызға төмендеп, 16,3 мың тоннаны құрады. Бұл ретте импорт 69,1 пайызға өсіп, 5,4 мың тоннаны құрады. Ішкі нарықта 19,6 мың тонна мұнай сатылды, бұл өткен жылмен салыстырғанда 9,8 пайызға артық көрсеткіш.

Жергілікті компаниялар ірімшік пен сүзбе нарығын бір жыл бұрынғы 55 пайызға қарсы 53,2 пайызды көрсетті. Импорттың үлесі тиісінше 46,8 пайызды құрады. Елімізге 21,5 мың тонна өнім әкелініп, жылдық өсім жеті пайызды құрады. Ішкі нарықта 44,1 мың тонна сатылды, бұл өткен жылмен салыстырғанда 4,5 пайызға артық